电饭煲做蛋糕教程详细步骤

生活百科 07-31 阅读:126 评论:0
1、电饭煲蛋糕的制作方法和步骤

今晚,我终于做成了人生的第二个蛋糕?,口感纯正芳香,比在蛋糕店里买的还要好吃。我和家人一起分享这个劳动成果,很有成就感。接下来我把制作方法和注意事项告诉你,你也可以像我这样做出好吃的蛋糕。1.操作方法非常简单:准备300克蛋糕预拌粉,鸡蛋5-6个,水60毫升,食用油(我用植物油)60毫升。2.调浆方法也易学:按操作比例将预拌粉、鸡蛋、水混合均匀,先用低速打蛋器打1分钟,然后高速再打5~8分钟至面糊浓稠发白,调制低速,或停止(如果你是手工操作的话,前前后后大约要达到半个小时,有一点点辛苦),最后缓慢加入食用油,搅拌均匀备用。3.烘焙方法简单而有效:我是用电饭锅烘焙,先给电饭煲预热3分钟,然后在锅底刷一层食用油,再将搅拌好的面糊倒入锅中,按下煮饭键或者是煮粥键或蛋糕键模式就可以了。跳闸后不要立即揭开锅盖,这一步也非常关键,因为开揭盖早了,会影响蛋糕发酵的效果。这样制作出来的蛋糕口感纯正,吃了还想吃哦。朋友们点评一下,这个蛋糕可以打多少分?

2、电饭煲蛋糕普通面粉的做法

我是真没想到,在家用这个方法做出来的蛋糕居然这么好吃,蓬松又香软,好吃到停不下来!以后你再想吃蛋糕别去外面买了,在家用一个电饭煲就能做出又香又软的蛋糕,出锅后大人孩子都抢着吃。今天给大家分享电饭煲蛋糕的详细做法,简单易学,蓬松香软,比外面蛋糕店做的还好吃,喜欢吃蛋糕的朋友们,一起学起来吧。在家里做蛋糕不需要打蛋器,用料理机就能轻松搞定。首先我们准备六个鸡蛋,一袋蛋糕专用粉,将六个鸡蛋打入料理机内,倒入一袋380克的蛋糕专用粉,再添加50克纯牛奶,按下料理机的开关打5到8分钟左右。将蛋糕糊打发至奶油状时加入一勺食用油,用勺子朝着一个方向搅拌均匀。电饭锅底刷上一层食用油, 这样可以防止粘连,将调制好的蛋糕糊倒入电饭煲中,盖上锅盖按下蛋糕键或煮粥键即可。一道松软细腻的电饭煲蛋糕就做好了,是不是看上去非常简单呢?按照这个方法做出来的电饭煲蛋糕,造型完美,饱满圆润,口感蓬松香软,出锅后大人孩子都抢着吃。喜欢吃蛋糕的朋友们,你也赶快在家做起来吧,只需一个电饭煲,一袋蛋糕专用粉,就能做出蓬松香软的电饭煲蛋糕,真的太香太好吃了。#日照美食记录#在家里做蛋糕,离不开这个蛋糕专用粉,现在下单抢购仅需9.9元,价格非常实惠,一袋蛋糕专用粉,就能做出一锅香软好吃的蛋糕,赶快点击下方商品链接下单抢购吧↓↓↓↓↓#电饭煲做蛋糕教程详细步骤#

3、电饭煲朱古力蛋糕的做法详细步骤

?自制电饭锅蛋糕,松软香甜,奶香味十足!吃一次就忘不掉了!做法超简单!做法:备料:低筋面粉80克,鸡蛋5个,玉米淀粉15克,白砂糖50克,牛奶60克,玉米油60克,柠檬几滴。步骤:1⃣鸡蛋用分蛋器蛋清蛋黄分离,分别不 同容器。2⃣牛奶加热至80度左右(倒入锅中加热,周围起小泡)和玉米油混合,再加入过筛过的低筋面粉,加入蛋黄,搅拌均匀成蛋黄糊。3⃣ 绝对无油无水的容器加入绝对不带一丝蛋黄的蛋清,加入淀粉,用电动打蛋器先低速打30秒,加入白砂糖,高速打至发泡完全,体积膨胀,搅动可拉出尖角不倒,最后低速30秒,这样的过程更能保证稳定性。4⃣将发泡的蛋清分三次和蛋黄糊混合,前两次将蛋清加入蛋黄糊搅匀,最后将搅拌好的蛋糕糊一起倒入蛋黄糊,滴入几滴柠檬汁搅拌均匀。这个过程不要用力太大,防止起筋,最好是翻压的方式,均匀就好了。5⃣电饭煲内胆预热,将蛋糕糊抬高慢慢倒入内胆,再将内胆轻轻磕桌面,让蛋糕糊中的气泡溢出。6⃣将电饭煲设置到蛋糕程序,按开始键。时间上千万不能依赖自动跳闸,一定要自己去观察掌握熟透的时间,时间过短或过长都会塌陷。没有蛋糕程序设置的,按煮饭键同样可以做到。煮饭键会很快跳间,不用管它,继续保温状态到熟透就好了。7⃣蛋糕熟透了取出内胆磕几下立刻倒扣在蛋糕底座,待温度略降,轻轻晃动,热腾腾,黄灿灿,萱软如海绵的蛋糕就自然完整的出来了。✅:用烤箱的温度控制:先预热,再将温度设置在155度,50分钟。使用电饭锅要记得用湿布盖住出气孔。使用蒸锅的开水大汽蒸40分钟。❤️关注@红姐love美食每天为您分享美食教程❗

4、电饭煲做蛋糕教程详细步骤窍门

还记得2020年因为EQ,个个都憋在家里,用电饭锅做蛋糕吗 ?有人做成功了,但有一大部分都做失败了 ,商家也是太聪明了,现在他居然出了一款蛋糕预拌粉, 只需要加鸡蛋和水 ,就能做蛋糕,这也太方便了 。今天我也试了,用蛋糕粉做了铜锣烧,没有翻车,超级成功 ,只需要加鸡蛋和水 ,搅拌均匀就可以做了150g的蛋糕粉 ,加三个鸡蛋,30g水 ,搅和均匀,放在平底锅或电饼铛烙就是了 。是不是超简单,真的是零失败 。同样的方法呢,可以做纸杯蛋糕我给他放在下面了,点击【看一看】购买一袋13.9,两袋24.9,建议大家买两袋#电饭煲做蛋糕教程详细步骤#

5、蛋糕的家常做法电饭煲简单

微头条创作计划顾名思义,做任何事情都要制订计划,包括设计方案,制定目标,釆取措施,规划步骤。举个实例来说明微头条的创作计划:题目:用电饭锅做蛋糕的做法电饭煲芝士蛋糕第一步:材料准备:黄油20~25g,面粉40g,奶油芝士100g,鸡蛋2个,糖80g,牛奶60m|,柠檬1个。第二部.做法:1.奶油芝士、黄油隔水溶化,加20m|牛奶搅拌均匀。2.打蛋:分离蛋黄蛋白,单独打散蛋黄加面粉,40m|牛奶,50g糖,搅拌均匀。3.①和②的成品放在一起,搅拌均匀。4. 打发蛋白,在蛋白里加几滴柠檬汁开始打,打出大的泡沫以后放15g糖,继续打,打到泡沫细软稠密时再加15g糖,继续打到凝固、不会流动为止。5. 预热电饭煲6. 舀一半蛋白到③的成品中,由下往上翻盛,拌匀以后倒入剩下的一半蛋白中,翻盛均匀。7.放一点黄油在电饭煲里融化,抹匀内壁,防止粘锅,倒入④的成品,用半湿毛巾盖住出气口,盖上盖子焖10分钟,开始煮饭按纽。8. 5钟以后停止,焖20分钟,再煮5分钟,就做好了。第三部:电冰箱冷藏一夜,这一步很关键。用微头条记录制作蛋糕?的全部过程和自己的感受分享给微头条的友友们。让我们的创作能得到更好的展现和推广,因此,微头条创作计划不仅是一份计划,而是创作者的心血和热情,通过创作者的不断努力和创新,让微头条创作出作品水平更高,内容更丰富,形式更精神,影响力更大,更好的宏扬社会主义社会的正能量!

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