韭菜炒鸡蛋的做法步骤

你会不会做韭菜饼？看完这篇教程，保准让你成为韭菜饼大厨！韭菜是个好东西，所以韭菜很多人都喜欢吃。韭菜的做法很多最常见的韭菜炒鸡蛋哈哈，你们肯定都吃过，很多人都知道也非常简单！[憨笑]今天呢我们要用韭菜来做一款面食，2个特点就是做法简单又好做，而且做的韭菜不容易出水还比较嫩吃了不塞牙。我们只要稍微煎一下就可以吃了。[比心]韭菜煎饼的配料：韭菜适量 胡椒粉适量 盐5克 2个鸡蛋 面粉50克 色拉油适量[鄙视][碰拳]制作流程：1、我们选比较新鲜的韭菜，因为老的韭菜吃起来比较容易塞牙，所以鲜嫩好吃，然后把韭菜切成丁，再用一些胡萝卜也切成丁，胡萝卜和韭菜搭配更好吃颜色更好看。2、将胡萝卜和酒店菜丁一起倒入碗中，加少许的胡椒粉适量，然后再加入 盐5克，再加入2个鸡蛋，一起搅拌均匀入味，然后再加入适量的面粉一起搅拌均匀。[惊喜]3、锅中加入少许色拉油适量，差不多120度左右就可以，我们把搅拌均匀的韭菜面桨，然后慢慢煎成饼块状就可以出锅啦，小小可以根据自己的口味来定，大的话煎的时间就比较长一些，如果小的话就煎的时间短一些。[心]我们这道好吃的韭菜饼就制作完成了，韭菜煎饼太香太好吃咯，一口一个韭菜香味主要是做法还很简单。#美食##美食教程##韭菜#

虽然是简简单单的韭菜炒鸡蛋，让人吃一口就停不下来，做法也很简单。韭菜，鸡蛋，盐，生抽，蚝油先把鸡蛋炒一下 ，稍微炒一会就可以，盛出来，在炒韭菜，韭菜炒软，倒入鸡蛋，放点盐，生抽蚝油，翻炒均匀即可出锅。

春季常饮常食有好处韭菜炒鸡蛋材料:韭菜400克,鸡蛋2个,盐、食用油各适量。做法:将鸡蛋打入碗中,加适量盐,将韭菜洗净,切碎,倒人鸡蛋液中搅匀;向锅里倒人食用油烧热,倒人韭菜鸡蛋液炒熟即可。功效:韭菜可补肾壮阳、滋补肝肾,鸡蛋能养血安神、滋阴润燥。春季食用此食疗方,可助肝气升发、健运脾阳、温补肾阳。平素肝郁脾虚、偏于阳虚者更适合食用。茉莉花茶材料:茉莉花5~10克。做法:开水冲泡,每日饮用3~5杯即可。功效:茉莉花芳香辛散,有利于促进体内阳气升发,可缓解春困,令人神清气爽。玫瑰茯苓陈皮茶材料:玫瑰花5克,茯苓5克,陈皮2克。做法:开水冲泡,每日饮用3~5杯即可。功效:玫瑰花性温,味甘、微苦，具有理气解郁、活血散瘀的功效;茯苓性平,味甘、淡,具有利水渗湿、健脾和胃、宁心安神的功效;陈皮性温,味辛、苦,具有温胃散寒、理气健脾、燥湿化痰的功效。脾胃虚弱、消化不良、腹泻、痰湿较重者适宜饮用此茶。#韭菜炒鸡蛋的做法步骤#

炒鸡蛋。把鸡蛋倒入滚烫的油锅里面炸一下，出锅瞬间变成一道家常美味。很多人都吃过，只是做法不一样。今天分享韭菜炒鸡蛋不一样的做法，下面请看我的操作。我们最好选用这种小叶子韭菜，小叶子的要比大叶子的韭菜更香，更好吃。清洗干净的韭菜放到案板上，给它切成比较短的寸段。如视频中这样操作，每天都给您带来最详细的做菜教程。如果你每天不知道做什么吃什么，可以关注一下到我的主页里面找灵感，非常感谢。搞几个大蒜头给它切成片，直接和韭菜放在一起就可以了。再来一点干辣椒，直接加入一勺盐增加底味，加入半勺味精，再来半勺鸡精增鲜。取一个空碗往里面打入4个鸡蛋，然后用筷子充分给它打散，搅拌均匀备用。这一步开始正式上火烹饪。首先起火热锅，把锅给它干烧烧到发红发烫的状态。然后加入稍微多一些植物油，勺子推动让油受热均匀加快升温。油温到达6成热的时候，我们倒入刚才搅好的鸡蛋，鸡蛋倒进去遇到高温瞬间膨胀，非常的好看，勺子推动让它受热均匀以防粘底糊锅。把鸡蛋炸到这种蛋丝的时候，给它倒出控油，这道菜非常好吃，强烈推荐你们在家里要试一下，不需要洗锅。重新加入适量猪油，加点猪油炒出来韭菜更香更滑口。再来点菜籽油，两种油混合炒出来菜特别香，特别好吃。大家可以试一下。把油温升到很高准备一点清水，左手拿韭菜右手拿，清水同时下锅。这个时候一定要开最大火力给它翻炒，全程不剪辑不快进视频的时间，也是我炒这个菜的时间。大家接着往下看，炒了15秒左右。倒入刚才炸好的鸡蛋，前面直接把盐味放到韭菜上，是为了缩短炒制的时间。大火翻炒七八秒就可以出锅装盘。以下是技术总结：小叶子韭菜要比大叶子更香更好吃。第二炒韭菜盐味要重一点才好吃。第三火要猛油要狠，韭菜炒鸡蛋技术总结完毕，你学会了吗？

十分钟就可以搞定的韭黄炒鸡蛋，真的太香啦韭黄炒鸡蛋真的是简单快手的代表菜呀！！十分钟都不需要就能完成食材:韭黄，鸡蛋，蒜头做法：1.把鸡蛋先炒熟备用2.蒜头炒香后把韭黄放进去翻炒，炒至断生后把鸡蛋放进去翻炒3.放盐和鸡精调味就可以出锅啦！！真的炒鸡简单呀，超适合懒人和打工人的一道菜

韭菜炒鸡蛋，到底是先炒韭菜还是先炒鸡蛋？教你正确做法，鲜香又下饭小曹厨房的视频