• 什么样的梨是雪梨(冰糖炖雪梨的正确做法)

    如何鉴别真正的雪梨 1、看果皮颜色雪梨呈黄白色,果梗较短,星点小,锈斑大而密;香梨则色泽悦目、黄绿色梨尾有红点。2、看形状雪梨圆形或扁圆形,顶端基部均高低不平,果肉乳白色、脆、汁液多,石细胞含量少,风味浓甜、爽口、品质上等;香梨:呈椭圆。3、闻味道雪梨味淡;香梨则香味浓郁。4、看...

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