新开河参（新开河参和高丽参的区别）

新开河红参的功效 食用新开河参有哪些禁忌

在我国，参一直都是非常珍贵的药材和保健品，而如今参的种类逐渐增多， 新开河红参 就是其中的一种。可是它具有哪些功效呢?又有哪些食用禁忌呢?下面就跟随我一起来深入了解下，希望对大家起帮助的作用。

一、新开河红参的功效

市面上各药店随处可见 新开河红参 产品，然而，作为名贵的药材，它有着哪些功效呢?接着往下看：

1、安神、增强记忆力

坚持服用 新开河红参 ，可以有效增强人的记忆力，从而提高智力劳动效率，使人可以更加集中精力学习和工作，因此疲惫感也就明显降低。同时这种参还能安神，及增强人的视力。

2、平衡人体机能

经医学研究证明， 新开河红参 可刺激血液循环，也就是说它能改善心力衰竭而引起的很多病态，增强心脏收缩力，保持血压的正常，强心作用明显;对贫血病患者具有显著的治疗效果，而且对病后、产前、产后体虚者也有改善的作用，能平衡人体的机能。

3、提高免疫力、抗衰老

新开河参对大脑和中枢神经系统有调节的作用，能控制内分泌机能，延缓细胞衰老的进程;全面提高人体的免疫功能。另外，有效促进食欲，使睡眠、疲乏等症状得以改善。此外，它还是种难得的滋补强壮保健品。

4、防治癌症

在 新开河红参 中，含有一种叫单体皂苷 Rg3的元素，它能促进免疫球蛋白含量的增强、以及增强网状内皮系统功能，也就是说它对癌症具有一定的防治作用。

二、食用新开河参的禁忌

1、对于有强烈过敏体质的人，不可服用新开河参。

2、高血压病人服用新开河参后，容易引起脑血管意外，所以也是不可食用。

3、感冒发热时，一般不宜服用 新开河红参 。因为发烧时服用新开河参，会提高血循环，使得病情加重。

4、凡气盛、身热、大小便不通而实热者，也都忌服用新开河参。

编辑小结：以上就是对 新开河红参 的功效以及食用新开河参有哪些禁忌的介绍。补药虽然是有补的作用，但毕竟不是食物，服用也要适量为宜并不能常常吃，吃多弄不好只会物极必反。所以大家最好是在专业的医师指导下进行食用，这样才能发挥其中的功效。

新开河参的功效与作用有哪些

新开河参适合于老人、久病体虚者，新开河参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品。下面我为大家整理了新开河参的功效与作用，希望大家能够喜欢。

新开河参的功效与作用

新开河参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用。久服新开河参可以提高人体免疫力、抗疲劳、抗辐射、抑制肿瘤、调整人体内分泌系统。新开河参适合于老人、久病体虚者，新开河参具有火大、劲足、功效强之特点，是阴盛阳虚者的首选补品，医药上治疗虚脱或强补多用新开河参。

新开河参俱有补气、滋阴、益血、生津、强心、健胃、镇静等作用

通常新开河参的生长年份需要至少六年以上。吉林长白山脉横亘在中国吉林和朝鲜之间，自古以来长白山脉都因盛产人参而在东亚享有盛名!现在被称为“中国人参”、“吉林人参”、“新开河参”的多种人参品种其实都是来源于长白山野生人参，实际上是一个品种的人参在各地的不同叫法!

我们用原皮新开河参，将它蒸熟之后制作而成的就是红参，它的外表是红棕色的，一般会把它弄成不规则的柱形，它的质地坚重，不易折断，气香特异，吃起来是味微苦后甘甜的。

高丽红参的功效：中医上认为新开河参可以调理中气，畅通血脉，治疗神经衰弱，明目益智，驱气散闷，行气活血。适用于：病后产前产后体质虚弱、更年期食欲不振、宿醉等症状。

新开河参的食谱

清蒸人参鸡

配方：我们在制作清蒸人参鸡的时候需要准备的食材有高丽参、母鸡、火腿、水发玉兰片、水发香菇、精盐、料酒、葱、姜、味精。

功效：补气安神。适于劳伤、食少、健忘、眩晕、气血津液不足等症。

功效：补气安神。适于劳伤、食少、健忘、眩晕、气血津液不足等症

制作

1、将母鸡宰杀去内脏，洗净;将火腿、玉兰片、香菇、葱、姜切片。

2、先把高丽参泡在水中，在锅里蒸上20分钟。

3、将洗净的鸡放在盘内，放入蒸熟的高丽参、火腿、玉兰片、香菇、葱、姜、盐、料酒、汤，上笼蒸熟为止。

4、取出鸡放在碗内，将人参(切碎)、火腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上，将蒸鸡的汤倒在炒锅内，上火烧开撇去浮沫，浇在鸡上即成。

参须灵芝清补汤

配方：灵芝15g，红枣23g，党参23g，枸杞子24g，高丽参15g。猪排骨300g。食盐适量。

功效：清润提神，健脾开胃。

制作

将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟(用布袋装好，扎口)，再加入排骨，文火煲3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤。每天1次。

新开河参的食用禁忌

1、有强烈过敏体质的人，若服参后出现皮疹，则不可服用。

2、感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈，服用人参会提高血循环使心悸加剧，使病情加重。

3、温热壅滞导致的浮肿，服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用)，肾功能不全伴尿少者亦慎用。

4、凡气盛、身热、脉滑实有力，大小便不通而实热者均忌用人参。

5、失眠、烦燥孱实证者不宜用，否则睡眠更差。

6、高血压病从属肝阳上亢者，服后引起脑血管意外，但虚寒的高血压病人可用人参，不过用量宜少，当收缩压180mmHg时，无论哪一型病者均不宜服用人参。

7、因突然气壅而得的喘症，或因燥热引起的咽喉干燥，一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。

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新开河参怎么吃

可以炖鸡汤，具体做法如下：

主要材料：新开河参一支，鸡一只，枸杞10克，红枣8颗，姜片3片，葱段3段，盐1小勺约5克。

1、新开河参洗净后备用。

2、整只鸡放到开水中汆烫出血沫，然后洗干净备用。

3、准备一个砂锅，汆烫过的鸡放到砂锅里，加入姜片，葱段，枸杞，红枣和新开河参。

4、倒入适量温水没过鸡肉，水一次要加够。大火煮开后转小火煮1个小时左右就可以了。

5、根据自己的口味加盐调味就行了。

6、成品图。

新开河参是红参吗

新开河参是红参。红参是商品人参的一个重要品种，其种类较多，新开河红参是其中的一种精加工品种，精加工红参品种有长白山红参、新开河红参、皇封参、红参片、红参粉等；而常见的粗加工红参品种有普通红参、边条红参、全须红参、红参须、红参芦、红参艼等。