景迈山(景迈山世界文化遗产)

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景迈山在哪里?

普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡。

景迈山是位于中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。

景迈山以普洱茶盛名,共有14个传统村落,分属景迈村、芒景村两个行政村,景迈村有景迈大寨、糯岗、班改、勐本、芒埂、老酒房、南座、笼蚌共8个传统村落。

芒景村有翁基、翁洼、芒景上寨、芒景下寨、芒洪、那乃共5个传统村落,组成了占地面积2.8万亩的景迈山万亩古茶园。各村的茶鲜叶都已“景迈山普洱茶”的名义对外销售。

地理概况

景迈山位于中国云南省的西南边陲,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。距离村委会0.00公里,距离镇20.00公里,海拔1500.00米,年降水量1800.00毫米,适宜种植水稻等农作物。有耕地5437.50亩,其中人均耕地2.00亩;有林地58595.40亩。

全村辖8个村民小组,有农户721户,有乡村人口3008人,其中农业人口3008人,劳动力1751人,其中从事第一产业人数1617人。2011年全村经济总收入1510.90万元,农民人均纯收入2626.00元。 农民收入主要以种植业为主。

以上内容参考:百度百科-景迈山

景迈山(景迈山世界文化遗产)

景迈山古树能长多高啊

景迈山古树能长1662高。

1、根据查询相关公开显示,茶园面积16173亩,整个地形西北高、东南低,最高海拔1662米,最低海拔1100米,属亚热带山地季风气候,干湿季节分明。

景迈山古树茶口感特点 景迈山古树茶口感特点简单介绍

1、甜味明显是景迈山茶主要的特点,冲泡景迈山茶后,景迈山茶茶汤的甜味是直接的、快速的,初饮茶汤会有非常明显、持久的甜味。

2、茶香突显是景迈山茶主要的特点之一,景迈山茶由于和森林混生,因此具有强烈的山野气韵,它是乔木古树茶中山野气韵最明显的古茶之一。并且景迈山茶还具有浓郁、持久的花香,可以散发出独有的兰花香。

3、冲泡景迈山古树茶,建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水,往盖碗中投茶7-8g左右,茶水比1:20-30,注入90-100度热水后,浸泡5-10秒便可饮用。

景迈山茶的特点 关于景迈山茶的特点

1、景迈山茶的特点是茶香突显、甜味明显、越嫩越香,景迈山茶质量也会越高,可以散发出独有的兰花香。

2、并且景迈山茶冲泡后,茶汤的甜味是直接的、快速的,而越嫩的景迈山茶香味会越浓郁,夏茶和秋茶的香气稍弱。

关于景迈山的诗词佳句

1. 描述景迈山的景色的句子

描述景迈山的景色的句子

1.苍翠的群山重重叠叠,宛如海上起伏的波涛,汹涌澎湃,雄伟壮丽.

2.朦胧的远山,笼罩着一层轻纱,影影绰绰,在飘渺的云烟中忽远忽近,若即若离.就像是几笔淡墨,抹在蓝色的天边.

3.山有雄壮的风采,山也有朴素的品格.山豪迈,山也俊秀.奇险是山,逶迤是山,平坦是山,突兀是山,温柔是山,呼啸是山.山,时而鬼斧神工,时而又平淡无奇.山的性格是刚强的,不惧怕任何压力,但平素却显得和蔼慈祥,文质彬彬,英俊而柔情.因为有山,流水乃为之改道,因为有山,城市才缘依环绕.大山以浑厚坦荡容纳万世汇聚百川.

4.人在山顶,你会觉得山再巍峨,人也能把它征服,而此时的山正默默无闻地向你展示,不远处它的伙伴比它更壮观.人在山谷,常会感叹山高不可攀,而此时的山却悄然无声向你披露,很多人正从它的峰头悠然而下.

5.山虽无言,然非无声.那飞流直下的瀑布,是它地裂般的怒吼;那潺潺而流的小溪,是它优美的琴声倾诉;那汩汩而涌的泉水,是它靓丽的歌喉展示;那怒吼的松涛,是山对肆虐狂风之抗议;那清脆的滴嗒,是山对流逝岁月之记录.

2. 有关“山”的诗词佳句

1.千山鸟飞绝,万径人踪灭。

(柳宗元:《江雪》)

2.白日依山尽,黄河入海流。

(王之涣:《登鹳雀楼》)

3.会当凌绝顶,一览众山小。

(杜甫:《望岳》)

4.国破山河在,城春草木深。

(杜甫:《春望》)

5.空山不见人,但闻人语响。

(王维:《鹿柴》)

6.明月出天山,苍茫云海间。

(李白:《关山月》)

7.相看两不厌,只有敬亭山。

(李白《独坐敬亭山》)

8.种豆南山下,草盛豆苗稀。

(陶渊明:《归园田居》)

9.西北望长安,可怜无数山。青山遮不住,毕竟东流去。

(辛弃疾:《菩萨蛮•书江西造口壁》)

10.不识庐山真面目,只缘身在此山中。

(苏轼:《题西林壁》)

11.山光悦鸟性,潭影空人心。

(常建:(题破山寺后禅院))

12.晚风拂柳笛声残,夕阳山外山。

(李叔同:《送别》)

13.无限山河泪,谁言天地宽。

(夏完淳:《别云间》)

14.客路青山外,行舟绿水前。

(王湾《次北故山下》)

15.飞来山上千寻塔,闻说鸡鸣见日升。

(王安石《登飞来峰》)

16.山重水复疑无路,柳暗花明又一村。

(陆游:《游山西村》)

17.七八个星天外,两三点雨山前。

(辛弃疾〈西江月•夜行黄沙道中〉)

18.山回路转不见君,雪上空留马行处。

(岑参《白雪歌送武判官归京》)

19.两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。

(李白《早发白帝城》)

20.但使龙城飞将在,不教胡马度阴山。

(王昌龄《出塞》)

21.黄河远上白云间,一片孤城万仞山。

(王之涣《凉州词》)

22.采菊东篱下,悠然见南山。

(陶渊明:《饮酒》)

23.遥望洞庭山水色,白银盘里一青螺。

(刘禹锡:《望洞庭》)

24.青海长云暗雪山,孤城遥望玉门关。

(王昌龄《从军行》)

3. 寻找关于山峦的古诗词佳句

李白

关山月——明月出天山,苍茫云海间。

庐山谣寄卢侍御虚舟——庐山秀出南斗旁,屏风九叠云锦张,影落明湖青黛光。

金阙前开二峰长,银河倒挂三石梁。

香炉瀑布遥相望,回崖沓障凌苍苍。

翠影红霞映朝日,鸟飞不到吴天长。

登高壮观天地间,大江茫茫去不还。

黄云万里动风色,白波九道流雪山。

梦游天姥吟留别

海客谈瀛洲,烟涛微茫信难求。

越人语天姥,云霓明灭或可睹。

天姥连天向天横,势拔五岳掩赤城。

天台四万八千丈,对此欲倒东南倾。

我欲因之梦吴越,一夜飞渡镜湖月。

湖月照我影,送我至剡溪。

谢公宿处今尚在,渌水荡漾清猿啼。

脚著谢公屐,身登青云梯。

半壁见海日,空中闻天鸡。

千岩万转路不定,迷花倚石忽已暝。

熊咆龙吟殷岩泉,栗深林兮惊层巅。

云青青兮欲雨,水澹澹兮生烟。

列缺霹雳,丘峦崩摧。

洞天石扉,訇然中开。

青冥浩荡不见底,日月照耀金银台。

霓为衣兮风为马,云之君兮纷纷而来下。

虎鼓瑟兮鸾回车,仙之人兮列如麻。

忽魂悸以魄动, 怳惊起而长嗟。

惟觉时之枕席,失向来之烟霞。

世间行乐亦如此,古来万事东流水。

别君去兮何时还,且放白鹿青崖间,须行即骑访名山。

安能摧眉折腰事权贵,使我不得开心颜!

杜甫:

野望——西山白雪三城戍,南浦清江万里桥。

望岳

岱宗夫如何?齐鲁青未了。

造化钟神秀,阴阳割昏晓。

荡胸生层云,决眦入归鸟。

会当凌绝顶,一览众山小。

王维:

青溪——随山将万转,趣途无百里。

归嵩山作——荒城临古渡,落日满秋山。迢递嵩高下,归来且闭关。

终南山

太乙近天都,连山接海隅。

白云回望合,青霭入看无。

分野中峰变,阴晴众壑殊。

欲投人处宿,隔水问樵夫。

鹿柴——空山不见人,但闻人语响。

孟浩然:

夏日南亭怀辛大——山光忽西落,池月渐东上。

回答者:s_tezuka - 试用期 一级 7-10 08:26

叠嶂西驰,万马回旋,众山欲东。正惊湍直下,跳珠倒溅,小桥横截,缺月初弓。

——————引自辛弃疾《沁园春》

这句写山最好了,历来被词家称道。注意它的比喻和动感。

4. 关于山的诗句古诗大全

绿树村边合,青山郭外斜《过故人庄》

一水护田将绿绕,两山排闼送青来《书湖阴先生》

山重水复疑无路,柳暗花明又一村《游山西村》

水何澹澹,山岛竦峙《观沧海》

客路青山外,行舟绿水前《次北固山下》

岱宗夫如何?齐鲁青未了《望岳》

会当凌绝顶,一览众山小《望岳》

千嶂里,长烟落日孤城闭《渔家傲》

欲渡黄河冰塞川,将登太行雪满山《行路难·其一》

江流天地外,山色有无中《汉江临眺》

山光悦鸟性,潭影空人心《题破山寺后禅院》

山不厌高,海不厌深《短歌行》

蝉噪林逾静,鸟鸣山更幽《入若耶溪》

两岸青山相对出,孤帆一片日边来《望天门山》

水是眼波横,山是眉峰聚《卜算子》

正入万山圈子里,一山放过一山拦《过松源晨》

峰峦如聚,波涛如怒,山河表里潼关路《山坡羊》

蓬山此去无多路,青鸟殷勤为探看《无题》

飞来山上千寻塔,闻说鸡鸣见日升《登飞来峰》

巴山楚水凄凉地,二十三年弃置身《酬乐天扬州》

5. 关于山的诗词名句

1、不识庐山真面目, 只缘身在此山中。 (宋.苏轼.《题西林壁》)

2、青山遮不住,毕竟东流去。 (宋.辛弃疾.《菩萨蛮·书江西造口壁》)

3、种豆南山下,草盛豆苗稀。 (南朝宋.陶渊明.《归园田居》)

4、相看两不厌,只有敬亭山。 (唐.李白.《独坐敬亭山》)

5、明月出天山,苍茫云海间。 (唐.李白.《关山月》)

6、空山不见人,但闻人语响。 (唐.王维.《鹿柴》)

7、国破山河在,城春草木深。 (唐.杜甫.《春望》)

8、会当凌绝顶,一览众山小。 (唐.杜甫.《望岳》)

9、白日依山尽,黄河入海流。 (唐.王之涣.《登鹳雀楼》)

10、千山鸟飞绝,万径人踪灭。 (唐.柳宗元.《江雪》)

6. 谁有关于山的诗句

山穷水复疑无路,柳暗花明又一村

曾经沧海难为水, 除却巫山不是云

山不在高,有仙则名

车到山前必有路,船到桥头自然直

相看两不厌,唯有敬亭山。

又闻子规啼夜月,愁空山。

两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。

而我乐名山,对之心益闲。

峨眉山月半轮秋,影入平羌江水流。

长空雪乱飘,改尽江山旧。

力能排南山,文能绝地纪。

月出于东山之上,徘徊于斗牛之间。

山川相缪,郁乎苍苍。

惟江上之清风,与山间之明月,

衔远山,吞长江,浩浩汤汤

7. 有关山寺 的诗句

清晨入古寺,初日照高林。

曲径通幽处,禅房花木深。

山光悦鸟性,潭影空人心。

万籁此俱寂,惟闻钟磬音。

人间四月芳菲尽,山寺桃花始盛开。

长恨春归无觅处,不知转入此中来。

孤山寺北贾亭西,

水面初平云脚低。

几处早莺争暖树,

谁家新燕啄春泥。

乱花渐欲迷人眼,

浅草才能没马蹄。

最爱湖东行不足,

绿杨阴里白沙堤。

江南忆,

最忆是杭州。

山寺月中寻桂子,

郡亭枕上看潮头,

何日更重游?

山寺钟鸣昼已昏,渔梁渡头争渡喧。

人随沙岸向江村,余亦乘舟归鹿门。

鹿门月照开烟树,忽到庞公栖隐处。

岩扉松径长寂寥,唯有幽人自来去。

月落乌啼霜满天,

江枫渔火对愁眠。

姑苏城外寒山寺,

夜半钟声到客船。

弯弓征战作男儿,

梦里曾经与画眉。

几度思归还把酒,

拂云堆上祝明妃。

沅湘流不尽,屈子怨何深!

日暮秋风起,萧萧枫树林。

8. 描写山水美的诗句

、山重水复疑无路,柳暗花明又一村。

2、青山遮不住,毕竟东流去。

3、北山白云里,隐者自怡悦。相望始登高,心随雁飞灭。

4、花间一壶酒,独酌无相亲。举杯邀明月,对影成三人。

5、水皆缥碧,千丈见底。游鱼细石,直视无碍。

6、窗含西岭千秋雪,门泊东吴万里船。

7、天门中断楚江开,碧水东流至此回。

8、千里莺啼绿映红,水村山郭酒旗风。

9、水何澹澹,山岛竦峙。

10、白日依山尽,黄河入海流。

11、清晨入古寺,初日照高林。竹径通幽处,禅房花木深。

12、桃花潭水深千尺,不及汪伦送我情。

13、言入黄花川,每逐青溪水。随山将万转,趣途无百里。

14、留连戏蝶时时舞,自在娇莺恰恰啼。

15、千山鸟飞绝,万径人踪灭。

16、白毛浮绿水,红掌拨清波。

17、昔闻洞庭水,今上岳阳楼。吴楚东南坼,乾坤日夜浮。

18、潭烟飞溶溶,林月低向后。()生事且弥漫,愿为持竿叟。

19、岱宗夫如何?齐鲁青未了。造化钟神秀,阴阳割昏晓。

20、太乙近天都,连山接海隅。白云回望合,青霭入看无。

21、所谓伊人,在水一方。

22、两岸猿声啼不住,轻舟已过万重山。

23、黄河远上白云间,一片孤城万仞山。

24、至于夏水襄陵,沿溯阻绝。

25、忽如一夜春风来,千树万树梨花开

COP15生态系统篇|普洱景迈山:人、茶与自然,一叶千年

编辑 郭宇

云南是世界茶树原产地的中心地带,拥有1700多年 历史 的古老茶区,是世界公认的普洱茶发祥地之一、著名的“茶树王之乡”。境内有曾经存活1700多年的野生型“古茶树王”,并保有800多年的栽培型“古茶树王”以及保存至今3200公顷百年以上栽培型古茶树和多个大面积野生型大茶树居群。

普洱景迈山古茶林文化景观,位于云南省普洱市澜沧拉祜族自治县惠民镇东南部,距普洱市区237公里,距澜沧县城70公里。

古茶林中的傣族民居

约公元10世纪,布朗族和傣族等先民迁徙至景迈山时发现野生茶树,于是在森林中建寨,在村寨周围人工栽培茶树,并通过长期 探索 逐步认识到普洱茶树的生长特性,形成了智慧的林下茶种植技术。

茶树不施化肥,不洒农药,主要靠自然落叶和草本层提供营养,靠群落的生物多样性来防治病虫害。它们和土地垂直利用技术、传统聚落建设技术一起,使得世居民族能够最高效又最可持续地利用这里的自然资源,是世界农业文化景观的精华,人类传统聚落和土地利用的杰出范例。

【布朗族的传说】

一片树叶的故事

苏国文

2013年11月18日,央视纪录频道推出的中国首部全面探寻世界茶文化的纪录片《茶,一片树叶的故事》,让更多的人认识到了布朗王子、布朗族文化拯救传承者苏国文。

布朗族,原自称巴朗,古代濮人的后代,云南最古老的土居民族之一。据史料记载,布朗族最初居住在滇池周围,后来由于北方的民族不断大量往南迁徙,布朗族被迫向南迁徙。

“我家是世袭头人。很早以前,可能有七八百年都是这样来的。现在没有头人这个说法了,但是民间还存在这个概念。所谓景迈山,由两个行政村组成,一个是景迈村,以傣族为主,一个是芒景村,以布朗族为主。布朗族这边还有6个寨子,大概有680多户、2800多人。我不单做茶,整个布朗族文化的方方面我都在牵头。”苏国文说。

航拍景迈山

9月下旬的一个午后,红星新闻在由苏国文亲自打造的帕哎冷寺见到了八旬的他。苏国文告诉红星新闻,布朗族的茶文化跟其他民族的茶文化不同,因为茶叶曾经挽救过布朗族人的生命。

相传,布朗族在东汉末期从滇池周围迁徙途中遇到了瘟疫,那个时候没有药,整个族群面临灭绝的困境。有一个祖先快要病逝的时候,无意间从树上摘下一片叶子含在嘴里慢慢就睡着了,过了很久醒过来,发现疾病消除了,就赶紧告诉同胞。于是,其他族人就都学那人往嘴里含树叶,过了一段时间,整个族群的疾病都消除了。

航拍景迈山

当时,布朗族把所有树叶都称为“啦”,由于消除疾病的树,叶子与其他树不同,具有特殊功能,可以治病、消除疲劳,所以为了进行区分,布朗族先人便将其称为“腊”,并一直沿称至今。

“从那个时候开始,布朗族就对茶叶产生了很深的感情。后来每到一个地方,第一件事就是要找到茶树,找不到茶树就不停下来。大约在东汉末年时期,最后一部分族人在景迈山停止了迁徙的步伐,并进行了人工大面积种茶,景迈山种茶 历史 的起点就从那个时候开始。”苏国文表示。

景迈古茶树 摄影 谭春

作为芒景布朗族最后一位世袭土司苏理亚的儿子,苏国文长大后在澜沧县教小学语文,教书育人25年,此后又在教育局行政岗位工作15年。2004年,苏国文从工作岗位上退休,回到村子里定居。

“父亲临终前托付给我三件事,要我恢复继承好布朗族的文化。当时村民听说我快要退休了,就要求我回来。我统计了村里懂史料的老人,只剩下6位,最小的都已经83岁了,就采取了果断措施——把退休申请交上去,还没批准我就回来了。组织部后面还把我找回去骂了一顿。但最后他们又收回了批评,觉得我当时的做法是对的。”

2004年的芒景村仍以种粮为主。由于茶叶没有市场,古茶园长年缺乏维护,杂草比茶树还要高,它们吸食了大量的养分,导致部分茶树缺乏光照通风,叶子枯黄,面临病死的危险。更让苏国文忧心的是,村民为保证吃饭和收入,以毁林的方式来种植粮食和经济作物,甚至有人砍伐森林烧柴,卖给外面的人。

“不能这样干。”苏国文告诉村民要解决粮食问题的想法是对的,但不能以毁林为代价,祖先上千年留下来的东西是绝对不能去破坏的。

当时,市场上普洱茶的概念只有老茶和新茶之分,古茶并没有现在如此高的认可度。由于古茶叶子又黑又大,显得比较粗糙,人们反而更倾心于外表更加俊俏的台地茶。

“实际上这个古茶,在茶类中应属于最好的茶之一,过去我们祖先用这个茶来做药的。我当时慢慢开始宣传古茶,后来 社会 上就知道景迈山还有古茶,这个是原生态的。”

景迈山古茶园,布朗族民众在采茶

“当时我给老百姓说,不怕,不是茶的问题,这是人为的问题,时间不会长的。到2010年的时候(茶叶价格)又好起来,慢慢就稳步上升,后来大家都信服我,认为我说的对。”

在苏国文看来,“在发展中保护,在保护中发展”是景迈山古茶林的唯一选择。景迈山的茶叶品质,正是源于茶树是在万亩丛林中生长,如果这个生态系统被破坏,那将与其它地方的茶变得一样,没有区别。

“要保护好古茶园,这个是祖先留下的遗产。有价也好没有价也好,都不要破坏它。因为它是我们种茶的 历史 见证,是我们人工种茶的活化石, 历史 文化价值是永远存在的。对于古茶园,原来我们把它的经济利益放在第一位,现在是把保护放在第一位,把经济利益放在第二位。”这是苏国文对布朗族人的告诫。

【保茶还林】

摒弃“高产密植”改善茶树生态

航拍景迈山

在景迈山,除了茶树外,这里的生物多样性也非常丰富,长尾单室茱萸、篦齿苏铁、翠柏、红椿、毛红椿、合果木、滇南风吹楠、三棱栎、黑黄檀、大叶木兰、中华桫椤、苏铁蕨、金毛狗、金荞麦等14种中国重点保护野生植物就和茶树生长在同一片土地上。

观测数据显示,古茶林内共记录种子植物125科、489属、943种和变种,观赏昆虫16种,陆生脊椎动物187种,哺乳动物22种,鸟类134种,经济昆虫21种。

景迈山古茶林

长期以来,澜沧县高度重视景迈山的保护管理工作,先后制定出台了系列地方性法规,从立法层面加强对景迈山的保护管理。2015年,澜沧县将《澜沧拉祜族自治县人大常委会关于景迈山保护的决定》上升为条例,制定了《云南省澜沧拉祜族自治县景迈山保护条例》,进一步加强对普洱景迈山古茶林、传统村落等自然、人文景观的保护管理和为普洱景迈山古茶林申遗工作提供更强有力的法律保障。

景迈山芒梗村

景迈山

“有些大树的树冠比较矮,会造成茶叶的光合作用不好,在我们看来有必要进行适当的修理。像酸枣树和栘依这类树,茶叶生长的时候它们的叶子刚好脱落,而红毛树、栗树这种一年四季都不掉叶子的,会遮挡阳光,影响到茶树生长。”岩玉砍说。

事实上,植物生长过于密集容易导致缺乏光照和通风,影响其生长。而林下茶种植方式则以乔木层-茶树层-草本层的立体群落结构为茶树创造理想的光照、温度和湿度等生长条件,具体来说上层乔木层主要生长茱萸、木荷、栘依、红椿、榕树等高大乔木;中层灌木层以茶树为优势种,同时分布有樟树、杜鹃花科等植被;下层草本层为禾本科和蕨类、药材、野生蔬菜等植被。

景迈山曾于20世纪60年代至90年代试种密植高产的台地茶园,但在2007年后将其改造为延续林下茶种植传统的生态茶园。

景迈山古茶林

“2007年的时候普洱茶出了泡沫经济,但我认为种台地茶是不能长久的。台地茶的种植方法与我们的古茶不太一样,采取毁林的方式来种茶,高产密植。而且这样的种植方式不施肥不打农药是不可能,所以当时我就提出来,要把高产密植的茶叶拿掉。”

苏国文当时提出的口号是“保茶还林”,对所谓“高产密植”的茶树进行生态改造,将每株茶树原来紧密的距离调整到至少两米以上间距,极大改善了茶树通风、采光和养料的问题。为此,他还曾在自家园子里做实验,移植来的茶树经过20多年的培育,做出来的茶叶在口感上甚至比一些古茶树口感要更好。

【景迈山的未来】

“要像爱护自己的眼睛一样爱护茶树”

景迈大寨

“景迈”在傣语中意为傣族迁徙而建的新城或新寨。据史料记载,景迈傣族头领在狩猎过程中追寻一只金马鹿来到景迈山。景迈大寨是傣族先民迁徙到景迈山后的第一个部落聚住点,也是景迈山傣族首领居住的地方,处于整个景迈山对外的交通枢纽。

每年7月中旬至10月,是傣族的关门节。关门节开始后,为集中精力从事生产劳动,青年男女不得进行谈情说爱和嫁娶活动,也不能起房建房。村民都必须投入到繁忙的生产劳动,安心生产。

爱论(右一)

时值9月下旬,对于景迈山上的村民而言算是一年中的难得的清闲时节。由于秋茶的采摘量相对春茶要少很多,景迈大寨的村民爱论在自家二楼的茶室冲泡古树茶与邻家姐妹聊起家常。爱论是邱菊的傣族名字,景迈山傣族在漫长的 历史 生活中,依茶为生,创造了丰富多彩且极富地域特色的茶文化。

“我也去过其他茶山,但给我感觉都没有这里好。我爸爸说景迈山的茶叶好喝是因为有像沉香树这样名贵的树种。我觉得与这里的古树、土壤和阳光都有关系吧。鲜叶品质最好的还是大平掌。”爱论说。

爱论提到的大平掌古茶林,位于景迈大寨南部,面积约200公顷,是景迈山上唯一个位于山顶盆地的古茶林。那里有傣族祭祀的茶神树,还有10余棵树龄600年左右的茱萸树。在爱论看来,景迈山的茶香气突显、山野之气强烈,有一种独特的兰花香。

景迈大寨

“茶山还是很辛苦,不像外面说的那样,说什么茶山都是土豪,觉得我们在茶山有很多茶,生活起来比较轻松。其实茶山的养护很重要,我们这边又不能施肥不能打农药,每天都要拿着锄头去除草,还要修理下枝条。请工人的话成本高,茶园主人一般都会亲力亲为。父辈那时候交通不便,上山采茶要靠走路,不像现在可以骑摩托车。”

2010年,在北京学工商企业管理的刀艳红面临抉择。考虑到父母年纪较大,弟弟妹妹还在上学,加上家乡茶产业的发展,刀艳红放弃了都市生活,回到了景迈山打理自家三十四亩茶园。

春季的采茶时节是刀艳红一年中最忙碌的时候。每天清晨不到6点,她就要起床做饭。7点之前送工人们上山采茶。春茶比较抢手,需要很多工人,刀艳红一边查看鲜叶采摘的情况一边提前联系客户。到中午12点左右,又把采摘好的鲜叶拿回来萎凋,到傍晚开始加工制茶。整个忙碌的过程一直要持续至7月。

“山里面这段时间算是比较闲,因为秋茶(做的)比较少。最忙的时候就是三四月份,整天都是忙来忙去的,饭都没时间吃。我们是合作社嘛,会去收社员采摘的鲜叶,自己家的也要去采。我家有三四十亩茶园,每天一睁开眼睛就感觉要往茶园里面去跑。”刀艳红告诉红星新闻。

苏国文

如今,年近80岁的苏国文愈发感到时间的紧迫。这些年他虽然做了很多工作,但觉得每前进一步都是很艰难,担心自己来不及最终完成。他将希望投向了年轻人的身上。

“我认为真正要建设好景迈山,还是要靠青年人,每一个时代青年人都是主力军。我觉得现在的青年人他们很聪明,但缺乏一些必要的智慧。这个智慧就是不仅要为自己考虑,也要为整个民族考虑;要为时代考虑,也要对 历史 负责。他们要做的工作还有很多。”苏国文说。

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