冬瓜的做法大全家常菜功效

头疼秘方冬瓜双豆材料：冬瓜200克，青豆50克，黄豆50克，胡萝卜30克，盐4克，味精3克，酱油2毫升。做法：1、冬瓜去皮，洗净，切粒；胡萝卜切粒。2、将所有材料入沸水中烫一下，捞出沥水。3、起锅上油，加入冬瓜、青豆、黄豆、胡萝卜和所有调味料一起炒匀即可。功能效用：此菜含有较多的纤维素，对头疼引起的眩晕有缓解作用。#冬瓜的做法大全家常菜功效#

养生菜（每日菜单）30岁都在比工作40岁都在比职位50岁都在比孩子60岁都在比身体从摄入开始养生一.冬瓜蛋花汤有很好的消暑功效。夏季多吃能起到解暑消渴、利尿的作用。原料：冬瓜50克，鸡蛋半个调料：盐少许，鸡汤2大匙，油适量做法：1.将冬瓜去皮，切成菱形小片；鸡蛋磕入碗内，搅匀待用。2.将油放入锅内，热后下入冬瓜煸炒几下，加入鸡汤烧开，出锅前淋入鸡蛋液，加少许盐即可。二.苦瓜炒肉丝菜颜色鲜艳，略有苦味，清凉降火，别原料：苦瓜1条，猪肉150克，青椒1个，姜丝、葱丝各少许调料：盐1小匙，白糖半小匙，油适量，香油少许做法：1.将猪肉洗净切丝；苦瓜洗净，剖开去籽，用少许盐腌10分钟，再洗净切条；青椒洗净去籽切丝。2.起锅热油，放入肉丝、苦瓜，用中火不停翻炒。3.再放入姜丝、葱丝、青椒丝炒香。4.加盐、白糖拌炒，最后淋入香油拌匀即成。三.夏季的莲藕肉质较为清爽嫩口，炒藕片原料：莲藕300克调料：盐、白糖各适量，花椒1小匙，油适量，香油、肉汤少许做法：1.将莲藕去皮，洗净，切成片。2.锅置火上，放油烧热，放入花椒，炸出香味后捞出不要，再加入藕片略炒。3.加入少许肉汤、盐、白糖、翻炒均匀，最后淋上香油，起锅即可。

减肥期间，比黄瓜还低卡的食物，建议多吃！今天给大家分享7个适合减肥期间吃的蔬菜，热量比黄瓜还低，记得点赞收藏。1. 冬瓜，冬瓜 属于低卡0钠食物，具有减重防水肿，强劲补水的作用；2. 油麦菜，100克的油麦菜，热量只有12千卡，低卡又减脂；3. 樱桃萝卜，高钾、高vc，脆爽甜辣，减脂沙拉小甜心；4. 芹菜，芹菜高纤维，具有通便补铁的作用，并且叶子比茎 的营养价值高；5. 海带，减肥期间多吃海带，能够补充维生素矿物质，补充蛋白质6. 油菜，高纤维、高钙的食物，比牛奶还高钙，抗氧化又护眼；7. 西红柿，西红柿既解馋又减肥，是减肥期间非常 好的食物。#健康##减肥##健康饮食##减脂餐#

夏天常吃它，中药不用抓！这种夏日美味，就是：冬瓜！常吃冬瓜，对身体有5大好处：1，夏季解渴良品冬瓜含水量达96%，超过多种蔬菜，是你夏日补水的最佳选择。热量低、膳食纤维丰富，有助于保持身材。2，维生素C的天然库冬瓜中的维生素C含量超越西红柿，它能美白皮肤、增强免疫力，适合老年人食用。3，心脏健康守护者冬瓜高钾低钠，补充钾元素有助于排出多余钠分，对保护心脏、防止中暑大有裨益，对高血压、肾病患者尤为适合。4，动脉硬化克星冬瓜含有冬瓜多糖和丙醇二酸，能增强人体抵抗力，防止糖转化为脂肪，对抗动脉粥样硬化。在夏日炎炎的季节，不妨尝试一下美味的冬瓜，既能解渴又能养生。5，利水祛湿的良药冬瓜具有清热利水、消肿解毒、生津除烦的功效。经常水肿的家人们，可以常吃。#邱医聊健康# #畅聊夏日养生#

肉末冬瓜汤盖饭。在天气炎热的时候，孩子可能会没有胃口，不想吃饭。这时候，不妨尝试一下肉末炒冬瓜，搭配着米饭一起食用，味道鲜美可口。·将肉末加入葱、姜、酱油、玉米淀粉和辅食油，搅拌均匀后腌制半小时。·将冬瓜切成薄片，油热后加入葱花炒香。将腌制好的肉末煸炒至变色，然后倒入冬瓜片一起翻炒，再倒入适量清水焖煮至熟透。·加入松鲜鲜调味料，它不仅可以代替盐和鸡精，还具有解钠的功效。松鲜鲜的配料都是采用果蔬粉和菌菇粉，非常适合给孩子食用。将汤汁搅拌均匀后淋在米饭上，就可以开始享用美味的肉末冬瓜汤盖饭了。

春天气候干燥，今天给大家推荐3道家常靓汤，老人小孩都能喝，喜欢做美食的朋友就一起来看看吧！1.冬瓜炖鸡汤鸡汤一直都是病患养身的滋补佳品，尤其是老母鸡汤，包含多种人体所需的营养物质，最适合身体虚弱的人食用。冬瓜含水量丰富，补水去燥不上火，春天来一碗鸡汤，好处多多。2.山药芙蓉汤山药有“平价人参”的称号，因此其所含的营养元素是十分丰富的，也是不可多得的药食同源的食材，给大家推荐一款山药芙蓉汤，做法简单，容易消化，能补养身体。3.菌菇汤菌菇汤，一个字，就是“鲜”，平时吃火锅的时候会有一份菌菇汤锅底，吃口火锅喝口汤，解腻又好喝，营养满满，尤其是用野山菌熬制而成的汤，味道鲜美可口，好喝极了。

涮火锅最好吃的十大蔬菜第十：冬瓜片要说冬天涮火锅必点的蔬菜，冬瓜必须配有姓名。冬瓜是我们最常见的蔬菜之一，也是一种营养价值很高的蔬菜。冬瓜全身都是宝，冬瓜皮，冬瓜肉，冬瓜子都可以吃，尤其吃火锅的时候，搭配一盘冬瓜片，能有效缓解味蕾的辛辣和油腻，当然冬瓜本身也很好吃，口感鲜嫩，入口即化的感觉非常美妙。第九：菠菜菠菜也叫波斯菜，是一种外来食材，最早起源于古代的波斯，早在唐朝就已经从尼泊尔传入中国，也是目前我们最常见的一种蔬菜之一。冬天下火锅，菠菜是必不可少的。菠菜不仅味道鲜美，还富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K等营养成分，素来就有“营养模范生”的美誉，关键涮火锅是真的很好吃。第八：海带冬天涮火锅，怎么少得了爽脆又营养丰富的海带呢！对月薪高达5000元的小编来说，海带就是最顶级的海鲜了。作为一种公认的营养蔬菜，海带向来就以热量低、矿物质含量高、价格便宜著称，而且海带口感爽脆，涮火锅非常NICE。不过吃海带有个问题，就是煮熟了会非常的光滑，用筷子不容易夹起来，如果跟异性一起涮火锅，夹不起来就会比较尴尬，所以最好吃打了结的海带。第七：金针菇冬天涮火锅，怎么少得了金针菇呢！金针菇在我国分布广泛，栽培历史也是十分悠久，早在公元800年就已经人工栽培了，如今更是在大江南北都有种植。金针菇菇状紧密，久煮不烂，味道极佳，实在是涮火锅的良配。涮火锅时放点金针菇，吃起来滑脆甘甜，柔软且有弹性。不过，金针菇虽然好吃，但缺点就在于金针菇连接紧密很难咬断，容易塞牙缝，如果是跟女性朋友一起吃完火锅，小编建议还是要谨慎一点。第六：土豆片土豆就是马铃薯，四川那边也叫洋芋，烤熟的洋芋叫洋芋粑粑，做成粉条就是洋芋粉。土豆是一种从南美传过来的外来食材，在我国分布广泛。土豆的优势是味道好而且价格便宜，所以深受吃货的喜爱，冬天涮火锅的时候放点土豆片，吃起来真的相当不错。当然了，土豆片最大的优势在于，容易吃饱。第五：大白菜/娃娃菜大白菜是我国原生的一种蔬菜，而娃娃菜是大白菜的一个品种，说白了就是小棵白菜，两者都是我们餐桌上最常见的蔬菜之一。大白菜味道甜嫩，水分充足，营养丰富，富含维生素和各种微量元素，而且没有老茎，味道也是绝绝子。大白菜吃法多样，无论炒菜还是腌泡菜，都是绝佳的食材，涮火锅更是少不了大白菜，除了味道好吃，关键还能解腻，实在是吃火锅必点的蔬菜之一。第四：豆芽豆芽也是众多吃货的至爱。早在两千多年前，我国就有食用豆芽的历史了。豆芽这种蔬菜味道甘甜，水分充足，营养也很丰富，它含有丰富的纤维素C、膳食纤维，含量甚至超过白菜，能够有效补充人体所需的营养元素，对女生来说，维生素C可以起到美容养颜的效果。当然了，豆芽本身的口感更是无敌，煮好的豆芽散发着一种独一无二的香气，吃起来也是鲜嫩爽脆，很有满足感。第三：生菜生菜就是叶用莴苣的俗称，又叫莴仔菜，是原产于欧洲的一种外来食材。作为一种非常大众化的常见蔬菜，生菜既可以生吃，又可以煮熟后食用，吃起来脆爽可口，有一种莴苣的味道，还有淡淡的甜味。而且生菜涮火锅能起到很好的吸油效果，把火锅汤底因涮肉类后留下的重油性吸走大部分，解除汤底的油腻感。另外，生菜也是一种营养价值很高的蔬菜，富含各种膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，所以又叫减肥生菜。第二：茼蒿茼蒿又名蓬蒿，是涮火锅的灵魂配菜。在古代，茼蒿是一种宫廷特有的蔬菜佳肴，所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香，茼蒿的茎和叶子都是可以吃的，叶子鲜美，根茎爽脆，营养成分更是异常丰富，尤其胡萝卜素的含量远超普通蔬菜，是黄瓜含量的30倍。冬天涮火锅，茼蒿是必点的，味道就一个字：绝了！如果你去打火锅却不点一盘茼蒿，那这顿火锅一定是不过瘾的，也是充满遗憾的。不过，茼蒿的问题在于，它有一种特殊的气味，有些人甚至觉得是臭味，所以有一小撮人吃不习惯，甚至有点讨厌吃它。第一：香菜估计很多人都不服气，香菜怎么会是最好吃的火锅配菜呢？香菜，学名叫芫荽，又叫胡荽，是一种起源于欧洲地中海沿海的外来食材。香菜的确是一种神奇的蔬菜，风评是极端的两极分化，喜欢吃香菜的人百吃不厌，讨厌吃香菜的人嗤之以鼻，国外甚至有专门的反香菜联盟这种组织，每年的2月24日是世界反香菜日。大多数时候，香菜是作为一种调味料存在的，用来提味增香。但其实，涮火锅时直接丢进火锅，才是人生一大快事啊！对了，你吃火锅喜欢点哪些蔬菜？

?【今日养生分享】【冬瓜海带汤】冬瓜100克切片，海带30克，虾皮、盐适量，煮汤食用，每日一次。也可加鲫鱼一条，一起炖汤。冬瓜味甘淡性寒凉，能清热利水，消肿解毒，生津除烦；海带味咸性寒，可清热利水，养阴止血；鲫鱼性味甘平，能健脾益胃，利湿止渴。【祛湿解渴的三豆薏仁汤】绿豆、赤豆、黑豆、薏仁米各10克，泡过，加少许粳米，熬煮开花，待冷却，连豆带汤一起服用。绿豆清热除烦解渴。赤豆甘清热利水、散血消肿，对皮肤常发的疮疡肿疖等有较强的排毒消肿作用。黑大豆解毒、散热、除烦。薏仁米甘淡利水渗湿，健脾止泻。【肝郁、肝气不疏怎么办？】每日取将开未开的玫瑰花数枚，开水冲泡饮用，可疏肝解郁。和血止痛。用于肝胃气痛，食少呕恶，月经不调等。尤其适宜女性使用。血虚月经量少，经色淡者还可以配合当归6克一起用养生壶煮水代茶饮。痛经有血块，经色暗者可加生山楂6克，红糖3克一起煮水代茶饮。⭕温馨提示：1、本方仅供学习和参考，若使用请咨询当地中医确认个体差异及加减，是否适合个体。2、因个人体质和饮食习惯不同，实际效果因人而异，请在医生指导下使用。